BIBOUILLE#119 / MARS - AVRIL 2024

De la p o ésie, partout , pour prend re l 'air avec le printemps.. .

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BIB ouille

L’Alsace en famille #119

Mar. 23 avril

20h30

Théâtre gestuel

Dès 5 ans

Une histoire de dragons

Mer. 24 avril

15h30

Conte dès 4 ans

16, rue du 20 Novembre 68220 Hésingue 03 89 91 01 15 - contact@lacometehesingue.fr

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@lacometehesingue

24 MARs

L'édito de Lucie Olivier

NE VOIS-TU RIEN VENIR

« Anne, ma sœur Anne, ne vois-tu rien venir ? » Et Anne, figée par la peur dans l’attente de son bourreau Barbe bleue, s’emploie à reconnaître et décrire le monde : « Je vois le ciel qui poudroie et l’herbe qui verdoie… »

« Parce que ce n’est que seul, égaré, muet, à pied, que je parviens à reconnaître les choses ». Chez Pasolini, c’est dans le silence et l’errance que le monde redevient familier et peut ainsi, à nouveau, avoir un nom.

Si l’on a besoin, par les sciences, de rendre intelligible le monde qui nous entoure, la poésie elle, va s’occuper de l’impalpable, des sentiments informes, des pensées fragmentaires, de ce qui échappe follement à nos grilles d’analyse composées d’utile et performant.

C’est peut-être un choix inconscient, celui d’avoir daté la journée mondiale de la poésie et la journée mondiale du conte avec l’arrivée du printemps, en tout cas ça fonctionne bien et chez Bibouille, nous avons décidé d’honorer l’inconscience et tout ce qu’elle charrie de poétique. Dans ce numéro, place aux plumes amateurs ou déjà éditées, mi-fermes mi-tremblantes mais remplies d’envie, pour célébrer le langage et le rythme, les histoires et les imaginations, qui nous mettent de l’air un peu partout.

Si Eluard écrivait : « La poésie ne se fera chair et sang qu’à partir du moment où elle sera réciproque [et] cette réciprocité est entièrement fonction de l’égalité du bonheur », courons tous ensemble vers la solidarité poétique, créons de joyeuses correspondances romanesques, afin de ne rien céder à notre joie.

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L’Alsace en famille #119

4 L'ACTU

Encore une histoire

6 L'AGENDA

Mars - avril

8 GRAND ANGLE

Appelle-moi poésie

12 FOCUS

Cité du train

13 TENDANCE

Voilà le printemps, prenons-en de la graine !

14 LES

IDÉES LIBRES

Lire et jouer

Zoom sur...

Dictée-poème : L'okapi

16 À TABLE !

Mortellement beaux, magnifiquement bons

18 LE BILLET DE VALÉRIE DIETRICH

Y’a plus d’espoir !?

ENCORE UNE HISTOIRE

Toutes les nouvelles histoires viennent d’anciennes histoires… Depuis les contes oraux de nos ancêtres jusqu’à nos salles de spectacles actuelles, on excite nos imaginaires avec l’arrivée du printemps.

HORSJEU !

Tout public - Exposition

Hors-jeu ! est une exposition temporaire qui invite à entrer dans l’univers du sport en dehors des sentiers battus. Et parce qu’il y a aussi de la poésie dans le sport, enfants et parents partent à la découverte de trois grandes zones : « Le carrefour des loosers », « L’allée des sports louches » et « La place des bons corps » !

La scénographie rend hommage aux quartiers populaires, véritables creusets dans lesquels émergent de nouveaux sports, de nouvelles pratiques.

k INFOS PRATIQUES :

Le Vaisseau - Strasbourg (67)

T. 03 69 33 26 69

Toute l’année 2024 www.levaisseau.com

LA MARE À SORCIÈRES

Dès 8 ans - Spectacle

Il y a Pierre, qui habite à la campagne et qui connaît le nom de chaque arbre, de chaque insecte, de chaque pierre… et tous les secrets de la forêt. Et il y a Nina, qui va le suivre dans ce monde qu’elle ne connaît pas, et avec elle toutes les lectrices et lecteurs embarquées dans cette aventure textuelle, ce conte aux accents très actuels.

k INFOS PRATIQUES :

Le Maillon - Au CSC Victor Schoelcher - Strasbourg (67)

T. 03 88 27 61 81

Du lun 25 au jeu 28 mars maillon.eu

AU PARC DE SAINTECROIX

Tout public - Animations

Il y a 43 ans, un paysan audacieux et passionné par la faune de nos régions a voulu partager son amour de la nature en convertissant ses terres agricoles en parc animalier. Aujourd’hui, le Parc de Sainte-Croix se présente comme une École de la Nature : en se reconnectant à la nature et à la rencontre des animaux, les humains peuvent apprendre à relever les défis écologiques de l’époque. Cette vision se traduit notamment par la mise en place de projets audacieux : cette année voit l’ouverture de la Ferme des Vents, une ferme conçue sur un modèle résilient, un parcours d’aventure pour expliquer aux enfants les enjeux de la biodiversité, et l’installation d’une volière unique en France avec un nid d’amour pour un couple de pygargues !

k INFOS PRATIQUES :

Parc de Sainte-Croix Rhodes (57)

T. 03 87 03 92 05 Ouvert de mars à octobre 2024 parcsaintecroix.com

UNE VISITE QUI SECOUE

Tout public - Exposition

Venez en famille découvrir le Musée de sismologie : les tremblements de terre et autres volcans n'auront plus de secrets pour vous ! Au programme : visite libre du musée et ateliers en autonomie. Reconstituez le puzzle des plaques tectoniques, préparez un sac de survie en cas de départ précipité, découvrez les légendes autour de ces phénomènes et inventez vos histoires…

k INFOS PRATIQUES :

Musée de sismologie de Strasbourg (67)

T. 03 68 85 24 50

Dates et horaires multiples jardin-sciences.unistra.fr

UNE HISTOIRE DE DRAGONS

Dès 4 ans - Spectacle

Dans ce monde imaginaire, chaque enfant possède son propre dragon, dont la beauté et la force dépendent du niveau de désobéissance de l'enfant. Vlad, un garçon sage qui obéit à ses parents, se voit attribuer un dragon frêle et chétif. Cette histoire poétique célèbre la liberté de désobéir, le droit de se construire et de s'affirmer, des thèmes chers à son auteur Edvin Sugarev.

k INFOS PRATIQUES :

La Comète - Hésingue (68)

T. 03 89 91 01 15 Mer 24 avr à 15h30 lacometehesingue.fr

MAGICIEN

8 ans - Spectacle

« Magicien ? C’est pas un métier ! ». Heureusement que Clément Blouin n’a pas écouté Marcelle, sa grand-mère… Sinon il ne pourrait pas vous raconter comment il a convaincu Chloé d’aller au cinéma avec lui à 14 ans, sa rivalité avec Florentin, ses expériences de G.O. au Club Med ou encore ses premières années à Paris ! Et tout ça... grâce à la magie !

k INFOS PRATIQUES :

Espace culturel Saint-Grégoire - Munster (68)

T. 03 89 77 50 32 Mar 23 avr à 14h30 et 20h espaceculturelsaintgregoire.fr

MARS - AVRIL

Vacances d'hiver : du sam 24 fév au lun 11 mar

Vacances de Printemps : du sam 20 avr au lun 06 mai

Jour férié : ven 29 mar (Vendredi Saint) + lun 1er avr (Lundi de Pâques)

EXPOSITIONS

HARRY POTTER : APARECIUM ! LE

SECRET DES LIVRES

DÈS 7 ANS

Laissez-vous embarquer dans l'univers d'Harry Potter ainsi que dans le patrimoine strasbourgeois. Grimoires et incunables vous invitent à un voyage magique, à la découverte de lieux secrets où le monde de Ptolémée côtoie celui des sorciers ! 5e lieu, départ devant l’église St-Thomas Strasbourg (67)

T. 03.68.98.52.15

Sam 23 mar de 14h à 15h30

Sur réservation

G TERRAINS DE JEUX

TOUT PUBLIC

Sauter, grimper, glisser, JOUER ! Terrains de jeux est une exposition graphique et ludique qui met en lumière la place des enfants dans la ville à travers l’univers des aires de jeux. Toboggans, tourniquets, balançoires, maisonnettes, araignées ou bacs à sable. Des espaces colorés à explorer, des terrains d’aventure à hauteur d’enfant au cœur de la ville.

5e lieu Strasbourg (67)

T. 03.68.98.52.15

Du jeu 25 avr au dim 22 sept de 11h à 18h

DINOSAURES, PROIES ET PRÉDATEURS

TOUT PUBLIC

Dans la cour du musée, une reconstitution grandeur nature d'un des plus grands et des plus complets squelettes de tyrannosaure vous accueille, le T-rex Stan ! Une dent fichée dans une nageoire, des créatures piégées dans l'ambre, de mysté-

rieuses empreintes de géant, des mâchoires effrayantes : les fossiles mis à jour nous révèlent un passé extraordinaire. Musée d'Histoire naturelle et d'Ethnographie Colmar (68)

T. 03 89 23 84 15 Jusqu’au 24 mai

ANIMATIONS

G DES LIVRES ET DES BÉBÉS DE 0 À 4 ANS

Les bibliothécaires de la Filature vous invitent à venir vous installer confortablement au sein de la Médiathèque pour profiter d'une animation créée spécialement pour les plus jeunes et qui ne manquera pas non plus de plaire aux plus grands.

Venez seul ou en famille, avec vos petits bouts, pour un instant tout en douceur.

La Filature

Mulhouse (68)

T.03 69 77 65 10

Sam 23 mar à 10h

Sur réservation

G RENDEZ-VOUS CONTÉS

DÈS 4 ANS

Ouvrez grand vos oreilles et laissez libre court à votre imagination avec de fabuleuses histoires qui plairont aux petits comme aux grands !

Au programme : un espace cocooning, des canapés confortables, des histoires pleines de féerie et de la musique.

La Filature

Mulhouse (68)

T.03 69 77 65 10

Le dim 24 mar à 14h30

Sur réservation

JEUX DE PÂQUES

EN FAMILLE

TOUT PUBLIC

Un jeu de Pâques mêlant quiz et observation dans tous les étages de la Seigneurie, mais

G Événement Gratuit

Retrouvez l'agenda complet et mis à jour en temps réel en vous rendant sur notre site bibouille.net

ouvrez bien l'œil car des indices ont été dissimulés...

Une récompense attend ceux qui auront su répondre à toutes les questions et relever tous les défis. Avant de partir, vous pourrez participer au tirage au sort pour remporter un grand sujet en chocolat de la pâtisserie Rietsch d'Andlau.

La Seigneurie

Andlau (67)

Du ven 29 au dim 31 mar de 14h à 18h

Sur réservation

L'ÉCOMUSÉE

D'ALSACE FÊTE PÂQUES DÈS 5 ANS

Le musée célèbre le retour du printemps ! Plongez au cœur des traditions de Pâques à l'Écomusée d'Alsace et admirez les cigognes nichées sur les toits.

Au programme : des recettes traditionnelles de Pâques, la course aux œufs des conscrits, la découverte des animaux de la ferme, le petit marché artisanal, des balades en tracteur ou en barque, et bien sûr, la grande chasse aux œufs.

L'Écomusée d'Alsace Ungersheim (68)

T. 03 89 74 44 74

Du sam 30 mar au lun 1er avr de 10h à 18h

Sur réservation

G SCHILICK VILLE À JEUX

TOUT PUBLIC

Venez participer à ce moment convivial autour de jeux de société, jeux de plateau, jeux d'adresse... Les grands classiques du jeu vous seront proposés, mais vous aurez aussi l'occasion de découvrir de nouveaux jeux étonnants et passionnants !!! Halles du Scilt Schiltigheim (67) Sam 6 avr de 14h à 18h

SPECTACLES

G LES AVENTURES DE DOCTEUR DINO ET VICTOR LE RAPTOR DE 3 À 10 ANS Plongez dans un voyage préhistorique éblouissant avec le Dr. Dino et Victor, son vélociraptor de compagnie ! Découvrez les merveilles de notre planète, ses secrets ancestraux et les époques qui ont précédé notre ère, le tout dans une aventure épique qui émerveillera petits et grands ! Mais attention, le T-Rex rôde et il faudra être bien astucieux pour lui échapper... Salle du Munsterhof

Strasbourg (67)

T. 03 88 35 32 84 Sam 16 mar de 16h30 à 17h30

Sur réservation

BLEU COMME UNE ORANGE DÈS 3 ANS

Il y aurait tant à dire sur les émotions, qui nous bouleversent, nous requinquent, nous malmènent dès le plus jeune âge. Avec Bleu comme une orange, la compagnie de danse africaine Dounya met ici les pieds dans le plat, en chanson, en comédie et en mouvement, dans une bonne humeur contagieuse pour petits et grands.

Espace Django

Strasbourg (67)

T.03 88 61 52 87 Mer 20 mar à 10h

BATEAU

DÈS 5 ANS

« Bateau » met en scène un adulte qui retrouve sa chambre d'enfant. Que reste-t-il de cet enfant ? De ses jeux ? Des monstres sous le lit ? De la nostalgie et des rêves ? Enfoui au fond de lui, l'adulte oublie souvent l'enfant

qu'il était, celui qui convoquait ses objets et sa créativité pour inventer des histoires fantasmagoriques faites de pirates, de dragons, de constructions gigantesques et de super-héros.

MAC Bischwiller (67)

T. 03 88 53 75 00 Mer 27 mar à 15h

FABLES, LES ACROBATES

DÈS 7 ANS

Au large de l'océan Indien, sous la surface des eaux marines vit une tribu méconnue, celle des cachalots. Contraints à une vie en apnée, ces grands mammifères aquatiques sont obligés de s'adapter à leur environnement. Animaux sociaux, ils possèdent un langage propre, une appétence particulière pour les câlins et une grande force d'attachement et d'entraide pour s'occuper des plus jeunes. Plume est l'un de ces plus jeunes, espiègle et turbulent. Son grand plaisir ?

Jouer à cache-cachalot, rêver d'aventures et se prendre pour un gigantesque monstre.

TJP Strasbourg (67)

T.03 88 35 70 10

Du sam 23 au dim 24 mar Sur réservation

CACHE-CACHÉ

DÈS 12 MOIS

Au son d’un violoncelle commence une balade sensorielle et poétique à la découverte des animaux de la forêt. À travers la danse d’une feuille morte, la marche d’un cerf ou l’éveil d’un papillon, se révèle toute la beauté du vivant. Spectacle présenté par le TJP Centre Dramatique National de Strasbourg dans le cadre des Micros Giboulées. En partenariat avec Schiltigheim Culture.

TJP Strasbourg (67)

T.03 88 35 70 10

Du jeu 21 au dim 23 mar

Horaires multiples, sur réservation

ATELIERS

G À CRO... DE LIVRES

TOUT PUBLIC

Vous êtes « àCRO » des livres... Ça tombe bien, nous aussi ! Venez échanger, papoter, discuter, pinailler, flamboyer autour des livres... et d'un café.

Médiathèque

Cronenbourg

Strasbourg (67)

T. 03 68 98 51 73

Jeu 7 mar et jeu 4 avr de 14h à 15h30

L'ART DES

LUMIÈRES

DE 10 À 14 ANS

Avec des dizaines de projecteurs cachés au-dessus de la scène et dans la salle, les lumières sont partout à l'Opéra.

l'équipe technique de l'ONR invite les jeunes ados à passer sous les feux de la rampe et prendre les commandes de la machinerie pour créer des effets spectaculaires.

Opéra National du Rhin

Strasbourg (67)

T. 0 825 84 14 84

Mer 13 mar à 14h30

Sur réservation

L'ART DU MAQUILLAGE

DE 8 À 12 ANS

Avant d'entrer sur scène, les artistes sont toujours convoqués pour une séance de maquillage : c'est une étape essentielle pour rentrer dans la peau de leur personnage. L'équipe du maquillage dévoile ses secrets dans un atelier haut en couleurs à l'occasion des représentations du Guercœur

Opéra National du Rhin

Strasbourg (67)

T. 0 825 84 14 84

Mer 10 avr à 14h30

Sur réservation

STAGE D’ARTS

PLASTIQUES ET MUSIQUE

DE 8 À 11 ANS

Peindre de la musique ? Jouer du dessin ? Quelles drôles d’idées… Et pourquoi pas ! Lorsque l’art plastique danse avec la musique, un tourbillon se forme.

La Maison des Arts de Lingholsheim (67)

T. 03 88 78 88 82

Du lun 22 au ven 26 avr

NATURE G BALADE

LUDIQUE DE 3 À 6 ANS

Découvrez Val-deModer en famille ou entre amis et en vous amusant ! Cette balade ludique vous mènera au travers des rues de la ville, sur un parcours ponctué d'énigmes. Soyez curieux, observateur et collectez les indices qui vous permettront de résoudre une énigme !

Val-de-Moder (67)

T. 03 88 07 80 05

Du sam 30 mar au mar 30 avr de 14h à 17h

VISITE DE LA MINE TELLURE DÈS 6 ANS

La visite de la mine Saint-Jean Engelsbourg sera proposée au prix de 8.50 ¤ tout au long du week-end de l'expo-vente.

Parc Tellure

T.03 89 49 98 30

Sainte-Marie-auxMines (68)

Du sam 6 au dim 7 avr

G À LA DÉCOUVERTE DES ABEILLES TOUT PUBLIC

En compagnie d'autres insectes, les abeilles assurent la reproduction de plus de 80% des espèces de plantes à fleurs. Elles sont indispensables si nous voulons continuer à croquer dans nos fruits et soigner nos maux de gorge avec leur fabuleux miel. Mais alors comment font-elles ? Et surtout, qui sont-elles ?

CINE de Bussierre

Strasbourg (67)

T. 03 88 35 89 56

Dim 7 avr de 13h30

à 16h

Sur réservation

G BALADE CONTÉE DÈS 5 ANS

Dans le cadre de la fête du PNU, laissez-vous conter les merveilles de la forêt de la Robertsau avec notre animateur nature Achille.

CINE de Bussierre

Strasbourg (67)

T. 03 88 35 89 56

Sam 13 avr de 10h à 12h

Sur réservation

FESTIVALS

G SALON DU LIVRE DE STRASBOURG

TOUT PUBLIC

Venez rencontrer des auteur·ices de la Région Grand Est et découvrez polars, BD, livres jeunesse, romans... tout au long d'une journée placée sous le signe de la littérature.

Strasbourg (67)

Dim 17 mar de 10h à 18h

G CARNAVAL DE STRASBOURG

TOUT PUBLIC

C'est l'événement qui marque l'arrivée du printemps dans la capitale européenne : un moment festif avec chars, danseurs, musiciens et personnages costumés dans les rues. Petits et grands s'installent tout le long du trajet de cette cavalcade strasbourgeoise pour partager la folie du Carnaval.

Strasbourg (67) Dim 24 mar

G GRANDE LECTURE : STRASBOURG CAPITALE

MONDIALE DU LIVRE

TOUT PUBLIC

Pour le lancement de Strasbourg capitale mondiale du livre, venez participer, comme lecteur ou comme auditeur, à une grande lecture accompagnée d'un temps convivial.

CINE de Bussierre

Strasbourg (67)

T.

Sam

88

89 56

APPELLE-MOI POÉSIE

On sait pas pourquoi, au printemps, on a décidé qu’il y aurait la journée de la poésie et la journée du conte, pour le monde entier. Chez Bibouille, on a décidé d’y participer : voici les contributions d’amateurs passionnés, de rédactrices du magazine et d’auteurs confirmés !

CÔTÉ POÉSIE…

LE CRI DU GITAN

Grande est la tentation de changer ce monde. Mais las du pouvoir sans capacité et du vœu sans effet, je ronge le fer de ma cage et l’os de vie. Il nous faudrait un bon cri de gitan pour nous tirer de ce servage et commencer le sevrage des illusions, des dérobades et des outrances, et un requiem pour enterrer par trois fois ce siècle des machines qui écrasent ou arrachent notre nerf le plus ajusté à la forêt

LES VOLEURS D’IMAGINAIRE

Le mot du poète

L’enfance est ce lieu extraordinaire où se forme un pouvoir crucial pour toute société : l’imaginaire. La pensée symbolique, l’attention et la mémoire sont les piliers de base qui soutiennent l’imagination, qui grandit à travers les jeux de rôle, la lecture, la musique et les activités manuelles, impliquant tous les sens de l’enfant. Mais que se passe-t-il si nous réduisons cet espace sacré de l’enfance ? Si nous transformons les enfants en consommateurs dès leur plus jeune âge ? En cibles pour les investisseurs ? Équipés de smartphones dès l’âge de huit ans ? Que se passe-t-il lorsque leur attention est capturée par la publicité d’un écran ? Que se passe-t-il quand leur contemplation du monde est détournée ? Que se passe-t-il quand un enfant choisit de se connecter à un réseau social plutôt que de jouer dehors avec ses camarades ? Il n’est pas question d’être opposé au progrès ou de condamner la technologie en général. Il est question de s’interroger sur ce que fait un enfant avec un outil aussi puissant qu’un smartphone dans ses mains. Il s’agit de se rappeler le rôle de l’imagination que les enfants peinent à développer. L’imagination est une compétence redoutable dont toute une génération pourrait être privée. Sans imagination, qui pourra concevoir le monde de demain ? De manière plus pragmatique, nous savons également à quel point l’imagination nous aide au quotidien pour résoudre des problèmes et surmonter des obstacles. Protégeons ce sanctuaire du rêve qu’est l’enfance, sachons les préserver des voleurs d’enfance.

des galaxies, notre esprit sauvage et craintif. Tant de beautés réunies en un point du ciel et des yeux pour la voir et des bouches à goûter cet océan perle après perle, sel, safran, cuir et recevoir le coup de poing de l’amour en plein ventre et en avoir écrit un chant pour défier les gardiens de la guerre et ameuter les chiens de la paix.

Vois les villes qui dévalent et recrachent les Hommes quand la Terre s’effondre dans la mer de l’Univers et ce trop de confort, ce culte du mou et de l’antalgique qui en silence nous enserre, c’est qu’il ne faudrait pas réveiller

l’ancêtre qui dort dans l’arbre, il nous giflerait de l’énergie de la honte à coups de sabot, il briserait les écrans de Gorgone qui transforment la jeunesse en pierre et la vieillesse en lambeau, à grands coups de rabot il limerait les liens de l’hypnose et rendrait la liberté à nos chevaux qui déferleraient en ruée

dans les bureaux idiots où l’on signe les pactes qui nous avilissent en salop de l’aube au crépuscule, nous faisant passer de l’enfance à l’âge de l’impôt sans avoir ressenti le frémissement d’un amour qui part et le poème qui l’accompagne au bout d’un jour sans autre pluie.

Zoom sur...

LA FABULEUSE HISTOIRE DE PAPY GUY

Laissez moi vous conter la fabuleuse histoire des dictées-poèmes de Papy Guy ! Nous partirons ensuite à la découverte de la poésie. Prêts, feu… Imaginez !

Il était une fois...

Un Papy Guy qui avait de nombreux petits enfants, tellement nombreux qu’ils ne tenaient pas tous autour de la grande table de la salle à manger de la maison familiale et couraient partout en déplaçant les petits objets que Papy Guy avait rapporté de ses nombreux voyages. Tellement nombreux que la maison familiale était toute encombrée et que c’était pas facile de courir partout sans rien faire tomber !

Bref Papy Guy, soucieux d’inculquer à ses nombreux petits-enfants la belle langue de son pays… La France ! Et pas celles des nombreux autres pays où il avait habité, se mit à écrire à ses heures perdues — enfin pas tant que ça finalement — des poèmes dépeignant toute sorte d’animaux. Des poèmes courts, imagés, amusants et distrayants (ah les animaux, qu’est-ce qu’on aime les animaux !).

Il avait bien une idée derrière la tête Papy Guy…

« Ces poèmes je vais en faire des dictées pour mes petits-enfants ! Ça évitera qu’ils courent partout et qu’ils cassent tout d’abord, ensuite ça leur donnera peut-être le goût de l’effort intellectuel ! »

Eh bien Papy Guy, tu as bien fait ! Tes petits-enfants adorent tes dictées, les connaissent par cœur et même que lorsque tu ne les leur proposes pas ce sont eux qui te les réclament !

Voilà d’où nous est venue l’idée de cette série de livres : réunir dans un bel objet les dictées-poèmes de Papy Guy que l'on retrouve déjà dans Bibouille !

Mais un poème… Qu’est-ce que c’est ?

Tout d’abord, vous n’êtes pas sans savoir qu’un poème s’écrit en vers. Il commence par une majuscule et on revient à la ligne à la fin de ce dernier

À l’instar de l’agave qui ne donne qu’une floraison par vie, ta belle mortalité ne donne jamais qu’un poème par nuit. Voici mon cri de gitan dans ta nuit nucléaire, ma main sur la bride de ton cheval fou que je guide vers la clairière.

Textes de Grégory Huck

pour écrire le suivant. Le vers comporte des pieds (oui, des pieds que l’on peut compter sur ses doigts !)

Quelques exemples des noms que l’on donne aux vers en fonction du nombre de leurs pieds :

• 8 pieds : Octosyllabe

• 10 pieds : Décasyllabe

• 12 pieds : Alexandrin

Les vers constituent une strophe, de nouveau on remarque qu’il y a différentes appellations en fonction du nombre de vers qu’ils comportent :

• 2 vers : un distique

• 3 vers : un tercet

• 4 vers : un quatrain

• 5 vers : un quintil

• 6 vers : un sizain

Parlons maintenant des rimes, en effet, c’est la première chose que l’on remarque. Les sons en fin de vers ont des sonorités qui se ressemblent. Et devinez quoi… elles ont aussi des noms !

Si l’on nomme par exemple A et B les terminaisons des vers, voici quelques exemples de rimes dans un quatrain (strophe de 4 vers, vous vous souvenez ?) :

• les rimes plates : (A, A, B, B)

• les rimes croisées (A, B, A, B)

• es rimes embrassées (A, B, B, A)

Enfin, pour apporter du style à une poésie, on peut utiliser des figures de style, il en existe deux grands types :

La métaphore : c’est une mage que l’on utilise pour symboliser quelque chose. Par exemple, plutôt que de dire le mot « ciel », on pourrait dire en poésie : « un océan de nuages ».

L’acrostiche : c’est un poème dont les premières lettres de chaque vers forment un mot quand elles sont lues de haut en bas.

Maintenant que vous connaissez les règles de base, vous pouvez tenter de réaliser des choses intéressantes, à vos stylos les enfants ! Laissez parler votre imagination !

Grand Angle

LA MINE D’OR

Écume lumineuse blanche éclatante sur fond nuit

Irréel froufrou de l’eau en dentelle fluo

L’océan s’est déguisé ce soir

Calme comme une petite robe noire

Discret

Presque silencieux

À broder l’élégance dans l’ourlet de ses jupons

Il fallait se parer de simplicité pour révéler la magie de ses comètes de mer

Ses lucioles aquatiques

Des étoiles filantes en éclaboussures d’eau

Des fées au bout des doigts

Des méduses brillantes au bout de mes jambes

Mes pieds ne soulèvent plus la vase

Ils éclairent le sable !

Fascinante vision de ce cadeau plancton

Féerie d’une envolée lumineuse entre les orteils

Des lucioles marines m’ont livrés un secret :

« Dans les calme aussi tu peux trouver l'intensité

Le fabuleux se cache parfois sous des dentelles de tranquillité

Respire

Regarde

Ne cherche pas à faire »

Coline Linder, 2023

« Vas te coucher ma chérie, tu as l’air fatiguée » dit maman.

Katel obéit. Elle posa sur son chevet le cœur de coquelicot et très vite, s’endormit. Quand la lune se leva, elle réveilla doucement la petite, baignant son visage de sa lumière pâle. Sur le chevet, la capsule scintillait.

Une fée, nimbée de fleurs multicolores, apparut. « Katel, lève-toi, lance les graines devant toi et suis-les. » Katel se frotta les yeux, bailla, s’étira et obtempéra. Alors les graines s’alignèrent devant elle, traçant un chemin lumineux. Elle marcha longtemps. Brusquement, les graines s’agitèrent, comme un essaim d’abeilles.

Là, devant Katel, un rire aigrelet s’échappait d’une masure biscornue. L’enfant poussa un cri de terreur. « Une sorcière ! »

La porte s’ouvrit d’un coup et toutes les graines se cachèrent dans la main de Katel.

« Bienvenue petite mignonne ! » dit la sorcière avec un air à faire peur. « Merci d’être venue jusqu’ici ! J’ai si faim, que je pourrais te croquer toute entière, mais je dois me ménager a dit le sorcier des montagnes. Il paraît que je suis trop gourmande ». Effectivement, elle était petite et toute ronde.

Un courant d’air projeta Katel dans la maisonnette dont la porte claqua brutalement derrière elle.

La petite, sidérée, se demandait ce qui pourrait bien la sauver et comment elle s’était retrouvée dans cette folle situation.

La sorcière commença à faire bouillir sa marmite. Un sortilège maintenait Katel assise sur une chaise. Elle regardait autour d’elle tout en réfléchissant. Comment pourrait-elle s’en sortir ? Elle eut une idée folle. Après tout, elle n’avait plus rien à perdre. Elle ouvrit sa main, regarda ses graines et tenta :

« Savez-vous que je possède de délicieuses graines ? » La sorcière s’approcha, sa grosse cuillère en bois dans une main. Elle ajusta ses lunettes sur son nez, se pencha en avant et s’approcha près, très près, très très très près.

CÔTÉ CONTE…

KATEL ET LES GRAINES MAGIQUES

Un jour, la petite Katel s’ennuyait ferme. Assise sur la dernière marche du perron, elle jetait de petits graviers contre la palissade. « Poc ! Poc ! Poc ! » disait le bois. L’air était tiède, les fleurs sentaient bon. Elle les adorait et ne se lassait pas de les regarder. Partout dans le village, de nouvelles maisons engloutissaient des prés, ce qui l’attristait beaucoup.

Devant elle, le vent balançait doucement un groupe de coquelicots. L’un d’entre eux, particulièrement beau, l’attira irrésistiblement. Elle se leva et s’approcha. Quand elle le toucha, il se mit à lui parler.

Katel sursauta. Elle regarda autour d’elle : personne. La petite voix répéta : « Approche-toi. » Elle se pencha. Le cœur de la fleur, d’habitude noir et vert, scintillait.

« Prends mon cœur » dit le coquelicot. Encore une fois, Katel hésita ; rêvait-elle ? Elle se pinça. « Aïe ! » Alors elle cueillit la petite capsule pleine de graines.

Le soir vint, ses parents lui trouvèrent un air bizarre.

« Peuh ! Que veux-tu que je fasse de ces miniatures ? Avec ça je n’aurais pas mangé ! Crois-tu que je vais attendre de les voir grandir ??? »

« Goûtez-en une au moins ! Elles sont extraordinaires ! » l’encouragea Katel.

La sorcière, méfiante mais curieuse, attrapa une graine avec un doigt humide de salive et l’avala. Aussitôt, elle devint verte, bleue, rouge, jaune, violette, blanche. Puis se mit à enfler, comme un ballon. Elle passa par la fenêtre, monta dans le ciel et brusquement, se dégonfla. Une bourrasque l’emporta comme une feuille d’automne, loin, très loin, si loin que Katel, qui l’avait suivie des yeux, ne la vit plus. La petite était sidérée. « Wouah ! Incroyable ! Je n’avais jamais vu une si grosse réaction allergique ! » s’exclama Katel qui éclata de rire. Toute à sa joie, elle eut envie de lancer ses graines, juste quelquesunes, pour voir. Aussitôt, un immense champ de fleurs parfumées se dressa et la maison de la sorcière devint un charmant petit chalet. La fée reparut. Elle riait. « Bien

Sélection poétique

PLAISIR ET JOIE DES MOTS ADAPTÉS À TOUS LES ÂGES

LA MÉNAGERIE DE TRISTAN ET AUTRES POÈMES

Robert Desnos

Gallimard - Collection Enfance en poésie

Robert Desnos, en plus d’être un résistant et poète surréaliste, était un grand amateur de musique et s’amusait en permanence avec les mots, déployant des trésors d’imagination et d’ingéniosité, que seul l’amour de la langue et le plaisir des mots pouvaient guider. Dans ce livre illustré par Martin Matje, on retrouve un Desnos désinvolte, insouciant, un Desnos espiègle, souvent radieux, et ça marche : c’est testé, les enfants rient et tirent un plaisir incomparable à se plonger dans la poésie.

JE M’AMUSE EN RIMANT : IL ÉTAIT UNE

FOIS, DEUX FOIS…

Jean Tardieu

Gallimard

Écrivain et poète français, inventeur extrêmement fécond, Jean Tardieu s'est essayé à produire dans tous les genres et tous les tons : humoriste aussi bien que métaphysicien, dramaturge et poète, les enfants lui écrivaient des lettres et des poèmes et lui envoyaient des dessins.

Avec ce livre illustré par Élie Lascaux, son âme d’enfant parle aux âmes de nos enfants : « J'aimais lire la nuit. Et j'aime toujours la nuit, je me sens très calme, à l'abri. J'aime la paix, la sérénité de la nuit ».

LE TIREUR DE LANGUE

Poèmes réunis par Jean-Marie Henry, sculptures de Roland Roure Rue du monde

Le sous-titre de cet ouvrage au format italien promet une « anthologie de poèmes insolites, étonnants ou carrément drôles », et les poèmes de Boris Vian, Philippe Soupault, ou Andrée Chedid qu'on peut y lire correspondent bel et bien à cette définition. Édité dans les années 2000, ce florilège reste indispensable pour comprendre que la poésie, bien loin de l'académisme, sait prendre le parti de la surprise et du rire à force de devinettes, d'onomatopées, de jeux de mots…

joué petite Katel ! Tu es courageuse et tu crois dans le pouvoir des graines. Pour récompenser ton amour des plantes, je t’offre cet endroit magique où tu pourras venir te réfugier, chaque fois que tu en auras envie. » Et la fée disparut toujours en riant, amusée par le tour joué par Katel à la sorcière.

Un petit oiseau voletant devant Katel lui montra le chemin pour rentrer chez elle.

Vite ! Au lit sur la pointe des pieds, avant que papa-maman ne s’aperçoivent de sa disparition.

« Debout petite marmote ! » dit maman, « Il est presque midi. Tu as dormi longtemps ma chérie ! Es-tu malade ? Est-ce que tout va bien ? »

« Oh oui maman, je vais bien ! J’ai juste fait un rêve très étrange. »

Assise sur son lit, mal réveillée, les pieds ballant dans le vide, Katel peine à se lever, jusqu’à ce qu’elle aperçoive, voletant derrière la vitre, un petit oiseau familier…

Un conte signé Corinne Longhi

POM POM POÈMES

Alain Serres, ill. Candice Hayat Rue du monde

Pom Pom Poèmes, ma première anthologie de petits éclats de poésie, c’est comme une balade-découverte proposée aux tout petits : le lecteur se promène et picore ici et là, en fonction de ses goûts, un vers ou un bref extrait de poème qui vont constituer sa collection personnelle. Les univers graphiques varient au fil des thématiques.

POÈMES SANS QUEUE NI TÊTE

Edward Lear, adapté par François David, ill. Henri Galeron Éditions Møtus

Des générations de jeunes lecteurs anglais se sont délectés des petits poèmes d’Edward Lear, si étonnants et drôles qui sont souvent cités comme les meilleurs représentants du « non-sens ». François David a choisi d’être fidèle à l’esprit, plus qu’à la lettre, de ces textes extravagants en souriante complicité avec leur douce folie, leur invention et leur si belle liberté de ton. Henri Galeron, habile aux rapprochements les plus inattendus et au fantastique débridé, illustre l’illustre illustrateur avec tout son talent et une joie perceptible à chaque page.

PETIT JARDIN DE POÉSIE

Robert Louis Stevenson, Ilya Green Grasset

L’avenir

Moi, quand je serai grand Je serai fier et puissant Et je dirai, sans hésiter Pas touche à mes jouets ! (extrait)

Dans ce nouveau titre de La Collection, les regards de Robert Louis Stevenson et d'Ilya Green se rencontrent délicieusement pour ajouter de la magie à la poésie de moments enfantins. Avec force et douceur, tendresse et délicatesse, leurs univers donnent corps aux rêves de l’enfance et son pouvoir de voyager en restant immobile. Un pur délice, à lire, relire, réciter, recréer les yeux fermés…

C'EST À TOI

Et toi, tu as sûrement déjà entendu, Des rimes qui à ton oreille ont murmuré

Que tes maux ne seront bientôt plus qu'oubliés.

Sans même te questionner elles ont répondu, À toutes demandes à tes lèvres suspendues.

Des mots assurés, de bonnes bouffées d'air frais, Comme cet enchantement soudain arrivé

Que sans savoir tu avais longtemps attendu.

Alors que celleux qui les ont tantôt écris

N'imaginaient pas que qui que ce soit les cris, Tu les as déclamé sur un rythme assuré.

Mais n'irais-tu pas désormais les découvrir, Les apprivoiser, les vivre, les adorer, Ces histoires qui te donnent ce grand sourire.

Orane Danet

CITÉ DU TRAIN

J'crois qu'les histoires d'amour c'est comme les voyages en train, Et quand j'vois tous ces voyageurs parfois j'aimerais en être un, {…} Pour beaucoup la vie se résume à essayer de monter dans le train, Pour réussir son voyage et avoir accès au bonheur.

« Les voyages en train » (Grand corps malade)

Et en terme de bonheur ferroviaire, la Cité du Train en connait un filet, une étagère, un porte-bagages, bref, un rayon !

Alors je vous propose de poser vos valises pour trouver le bonheur dans ce merveilleux endroit qu’est la Cité du Train, plus grand musée ferroviaire d’Europe, qui depuis les années 60 collectionne et expose parmi les plus beaux matériels ferroviaires et nous transporte d’émotion au fil de notre enfance, nos vacances, nos amours… Bienvenue en effet dans les couloirs de l’histoire, la petite comme la grande, autour de 6 thèmes principaux merveilleusement scénographiés :

> le chemin de fer et les vacances : attente du départ, excitation du voyage, dépaysement, écrin en mouvement de nos divagations,

> le chemin de fer et la montagne : défi d’atteindre des lieux inatteignables aux dénivelés et conditions climatiques extrêmes, conquête du Mont-Blanc,

> les trains officiels : transport des têtes couronnées, des Présidents, confort des sécurité en voiture-salon pour les grands de ce monde,

> le chemin de fer et la guerre : des événements de 1870 aux horreurs de la déportation, retour sur le rôle historique du rail,

> les cheminots : tous métiers confondus (exploitation, commercial, matériel, bureaux d'études, maintenance…), ce sont jusqu'à 500 000 personnes qui ont contribué à l’essor de la SNCF,

> l’univers des voyages : de la 3e classe à l’Orient-Express, tout un univers propice au voyage intérieur, au voyage en soi-même, qui nous transporte immobiles dans un mouvement d’introspection et de réflexion.

Que de transports et d’émois, si bien résumés par Jacques Prévert :

« Le Temps nous égare, le Temps nous étreint ; Le Temps nous est gare, le Temps nous est train »

Nouveautés 2024

Y EXPERIENCE

Dès 10 ans accompagné d’un adulte - Animation

En 2024, la Cité du Train vous propose de devenir Jean Gabin dans La Bête humaine, en découvrant le métier de conducteur de locomotive avec un temps de pratique sur les voies du musée !

Au programme des ces journées de découverte, sécurité, signalisation, manœuvres, mais surtout réalisation d’un rêve d’enfant…

EXPLORATION GAME

Dès 10 ans - Animation

140 joueurs, 28 équipes de 5 en lice pour la 3 de cet escape game géant !

De l’enjeu, du stress, de la compétition pour mener à bien votre mission et ou vrir les 4 boîtes mys térieuses…

De mars à novembre Réservations et précisions sur le site

k INFOS PRATIQUES :

Cité du Train - Patrimoine SNCF Mulhouse (68) T. 03 89 42 83 33 citedutrain.com

FB : @CiteDuTrainSNCF - IG : cite_du_train

VOILÀ LE PRINTEMPS, PRENONS-EN DE LA GRAINE

« Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges » Khalil Gibran, poète libanais Et quoi de plus beau que d’offrir une graine délicate ment nichée dans un joli poème ?… Alors on se lance et l’on crée de jolies cartes à planter.

Espaces visiteurs Gambsheim

Pour cet atelier, il vous faudra :

• du papier usagé, du carton léger ou des boîtes d’œufs

• de la farine et de eau pour fabriquer la colle liquide

• des graines de votre choix

• un mixeur plongeur

• une passoire à mailles très fines

• du colorant alimentaire (facultatif)

• de la poésie…

1 Déchirez le papier, carton ou les boîtes d’œufs en petits morceaux.

2 Laissez le toute une nuit dans un récipient avec de l’eau bouillante.

3 Préparez la colle en mélangeant sur le feu 5 tasses d’eau frémissante avec de la farine, laissez épaissir en mélangeant bien jusqu’à obtenir la consistance d’une colle.

4 Ajoutez de la colle et votre colorant à votre mélange bien égoutté et mixez-le.

5 Égouttez soigneusement la mixture obtenue, autant dire de la pâte à papier ;-) et étalez la au rouleau à pâtisserie le plus finement possible.

6 Saupoudrez votre pâte à papier de petites graines de fleurs et attendez, attendez, attendez, jusqu’au séchage complet de votre feuille.

03 88 96 44 08

visitez découvrez observez

info@passage309.eu

www.passage309.eu

7 Vous pouvez alors la découper à la forme de votre choix et y rédiger un joli poème...

TA DA !!! Vos idées ont germé, vos jolies cartes vont bientôt fleurir !

LIRE ET JOUER

ONOMATOPIA

Émilie Gleason

Dès 4 ans - Album Éditions Grasset Jeunesse 18€90

Et si à l’image on ajoutait les sons ? Ceux de la scène qui se déroule sous nos yeux. Voilà le propos étonnant de ce livre très bruyant. Sur chaque double page un lieu du quotidien : la rue, la piscine, l’école, un chantier, un fast food, un parc, une bibliothèque, un zoo, un concert ou encore une fête foraine.

Et dans chacun de ces lieux une saynète, pleine de personnages en action, s’offre à nous avec en guise de bande-son une foule d’onomatopées écrites dans des couleurs vives sur un dessin en noir en blanc. Il en ressort une forte impression de mouvement, voire de vitesse. Tout est en actions et en sons, et le résultat est aussi drôle que bluffant. Parce que, précisons-le, une autre grande qualité de cet album atypique est l’humour qui le traverse.

QUI A POSÉ SES FESSES SUR LE FROMAGE DU ROI ?

Erlend Loe & Kim Hiorthøy Dès 5 ans - Album Éditions L’Agrume 16€50

Une autre énigme, et non des moindres. Souhaitant découvrir, et déguster, le meilleur fromage du monde (c’est ce qu’on en dit !), le roi invite Lisen von Laktum, de la ferme Laktum à lui ramener une pièce de ce trésor lacté. Cette dernière prend un train couchette pour se rendre au château. Quel drame ! À son réveil, une trace de fesses dans le fromage. Quelqu’un à fessifié le fromage du roi !!! Lisen von Laktum hurle avant de s’évanouir alors que les passagers du train accourent pour comprendre ce qu’il se passe. Tous sont unanimes. Il faut faire venir le meilleur détective du monde afin qu’il enquête sur cette royale profanation. L’histoire et l’enquête se poursuivent, enchaînant les rebondissements loufoques et un dénouement fes(se)toyant !

POURQUOI LES POUX NOUS GRATTENT LA TÊTE ?

Delphine Pessin & Nikol Dès 6 ans - Album Éditions Gründ 16€90

Enfin la vraie histoire ! Celle des poux qui vivent sur nos têtes, nous grattent et nous embêtent. Saviezvous qu’il en existe plusieurs espèces ? Il y a les poux blonds qui vivent sur les chevelures dorées, plutôt dans le nord. Les poux bruns qui vivent dans le sud, sur des chevelures foncées. Et les poux roux, plutôt du milieu. Et figurez-vous que tous se détestent. Entre espèces, mais aussi entre eux, les teigneux. Et puis un jour, un petit pou blond nommé Pouri voulait s’amuser, être gentil. Mais ses compoutriotes ne voulaient rien savoir de lui. Déçu, et après avoir voyagé de tête en tête, il rencontre une brunette : Poubelle ! Le charme opère, ils se marient et pondent des petits poux châtains qu’ils chérissent. Mais l’amour ne suffit pas et les voilà rejetés de tous les poux dont la seule devise est « se crêper le chignon ». C’en est trop ! Pourri et Poubelle décident d’agir pour la paix des poux. Pauvre de nous !

C’KOI LE RAPPORT ?

Jeu de société

Dès 8 ans - De 2 à 4 joueurs Éditions Landsay 24€99

En attendant que le printemps s’installe, et avec lui toutes nos activités en extérieur, pourquoi ne pas se creuser les méninges avec ce jeu de société qui allie dessin et devinette. Le principe ? Chaque joueur découvre sur une carte un élément différent qu’il doit dessiner en secret. Une

fois le temps écoulé les participants placent leurs ardoises au centre du jeu. À partir de ces 2 à 4 éléments dessinés un nouveau chrono est lancé pour découvrir le personnage, le film, le sport, l’objet… qui relie tous ces éléments entre eux. Prêts ?

TUNNELS, LES PLUS EXTRAORDINAIRES CONSTRUCTIONS DU MONDE

Kiko Sánchez, traduit par Philippe Godard Dès 9 ans - Album documentaire Éditions La Martinière jeunesse 14€90

Et si nous voyagions dans le temps et l’espace avec comme fil d’Arianne les tunnels ? Des fagou, tunnels préhistoriques de Cornouailles (RoyaumeUni) dont il subsiste encore quelques vestiges aujourd’hui, à un tunnel creusé dans un Séquoia tombé en travers de la route en Californie (États-Unis) cet album documentaire est passionnant. Chaque tunnel s’inscrit dans un récit extraordinaire et présente aussi bien l’histoire des hommes qui l’ont construit que les techniques variées qui ont été mobilisées pour ces ouvrages.

ZOOM SUR...

Parce que nous avons tous besoin de tendresse, voici une sélection de livres doux, drôles et tendres à lire avec les petits, et pourquoi pas les plus grands aussi.

LE MONDE EST IMMENSE

Anne Cortey & Marion Cocklico

Dès 2 ans - Album Éditions Grasset Jeunesse 16€90

Voilà un livre doux comme un nuage. Tendre comme une caresse. Page après page on y découvre le point de vue d’un tout jeune enfant qui partage ses ressentis sur le monde qui l’entoure, dans toute sa beauté et son immensité.

LE GRAND IMAGIER SONORE DES ANIMAUX

Dès 1 an - Album sonore Éditions Larousse Jeunesse 17€95

On reste dans la douceur avec cet album sonore dédié à nos amis les animaux. Des pages cartonnées aux bouts arrondis, de belles photos d’animaux dans leurs milieux : le jardin, la ferme, la forêt, la mer, la montagne, la savane, le désert et la jungle. Et plein de petits boutons à manipuler facilement pour écouter les animaux et découvrir les noms que l’on donne à leurs cris et bruits.

C’EST MOI QUI DÉCIDE ! J’AI FAIM !

Élise Clavel

Dès 2 ans - Petits albums cartonnés Éditions La Martinière Jeunesse 9€90

J’ai faim ! J’ai faim ! J’ai faim et je mange tout : une part de pizza, une assiette, une chaise, une table… bref c’est l’escalade. L’escalade de l’envie qui mène à l’absurde mais avec beaucoup d’humour et de tendresse.

Dans le même registre : Je décide ! J’ordonne ! J’impose ! Mais là encore rien n’y fait. L’impatience est une impasse que seul un câlin peu soulager.

LÉON DIT NON

Violette Vaïsse

Dès 4 ans - Album Éditions L’Agrume 14€

Léon dit non à tout ! Arrête de jouer, prend ton bain, sors de son bain, mets ton pyjama, brosse-toi les dents… Léon est agacé par tous ces ordres qui le sortent des aventures épiques qu’il se crée tout au long de la journée. Mais s’il y a bien un moment où Léon ne dit jamais non, c’est pour les petits baisers du coucher.

La dictée-poème de Papy Guy

L’OKAPI

De sa longue expérience de l’enseignement et de l’amour de la langue française sont nées ces petites formes écrites à emploi multiple. Voici la méthode de papy Guy : D’abord il lit le texte à haute-voix et explique les mots un peu difficiles. Ensuite il fait la dictée, enfin il fait réciter le poème à ses petits enfants.*

L’Okapi

Si on te dit

Que l’okapi Est un mélange

Assez étrange : Girafe un peu, Zèbre, si l’on veut.

Moi je sais bien

Que je le tiens

Pour antilope Quand il galope.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Okapi : mammifère ruminant d’Afrique. C’est un mot bantou (bantou signifie « homme » et qualifie un Africain appartenant à un groupe d’ethnies qui s’étendent du Cameroun à l ‘Afrique du Sud).

Assez : est un adverbe qui vient du latin « adsatis » et signifie en premier lieu : suffisamment. Mais il signifie également : beaucoup, passablement ou moyennement.

> Trouve au moins deux autres adverbes

Je le tiens : signifie, je le considère comme…

> Trouve d’autres sens du verbe « tenir »

Antilope : ce mot vient de l’ancien français « antelop » et signifie : animal fabuleux (qui appartient à la fable). L’antilope est très proche de l’okapi.

> Cite au moins deux animaux fabuleux

*Retrouve l’intégralité de la méthode de papy Guy en commandant tes livres : Les Dictées de Papy Guy nouveau tome : L’Arche de Papy Guy ! sur papy-guy.fr

MORTELLEMENT BEAUX, MAGNIFIQUEMENT BONS

Comme dans la vraie vie, ils sont tour à tour signes de richesse, pauvreté, pouvoir ou tentation. Les aliments tiennent plusieurs rôles dans le monde imaginaire des histoires pour petits et grands.

Soupe de cailloux

Dans les contes, les petits enfants pauvres rencontrent souvent la Fortune. Accomplissant leur destin, ils deviennent riches après avoir souffert de la faim. Cette carence les rend astucieux et rusés, quand poussés à bout, ils déjouent les pires dangers. Comme Le Petit Poucet qui, déjà affamé, perd jusqu’aux dernières miettes de son pain mais trouve encore la ressource de sauver frères et sœurs. Il finit par chausser les bottes de 7 lieues de l’ogre et voler toute sa fortune.

Ripaille ou bombance

Au Moyen-Âge, les festins accompagnent les héros de retour de leurs épopées. Siégeant aux côtés des rois dont ils épousent les filles, les héros gagnent leurs places grâce à leurs mérites. Mais les rassemblements comme le célèbre banquet final d’Astérix et Obélix, grandes tablées plus simples mais joyeuses et couvertes de mets délicieux semblent tout aussi riches.

Un enchantement !

Est-ce que certains contes provoquent la méfiance envers les aliments ? Si les enfants connaissent Alice au Pays des merveilles ou Hansel et Gretel, on peut les comprendre... Qui a envie de se transformer dans tous les sens ? Est-ce que ça fait mal ? Peur, c'est certain. Quant à la duperie, magiciens et sorcières sont experts en séduction pour mieux tromper leurs petites victimes. Gare ! La beauté peut être empoisonnée ! Heureusement, il y a les potions magiques... Mais est-ce qu'elles ont bon goût ?

La leçon

Combien d’enfants, oublieux des avertissements de leurs mères, se perdent dans une captivante cueillette de petites baies et de feuilles, parce que myrtilles, fraises des bois et mûres sont délicieuses. Mais comme la gourmandise est, selon certaines croyances, un péché, les enfants sont punis par une mésaventure. Une peine bien sévère. Cependant, Est-ce bien raisonnable de se promener seul, quand on est petit enfant ? Les histoires nous montrent que non. Heureusement, dans la tradition populaire, on aime les fins heureuses et les enfants sont souvent sauvés.

Les darioles

Plongez dans le Moyen-âge pour ce dessert savoureux. On en trouve une première trace en anglais au XIIIe siècle : « daryols », puis en Italie, les « diriola » du Libro de Arte Coquinaria de Maestro Martino au XVe siècle.

Originellement, on les cuisait dans des moules semblables à des godets à fond plat et aux parois évasées. Ici on prend un moule à tarte.

*Les proportions sont celles indiquées par Julie Andrieu

Pour 6 à 8 personnes

Ingrédients

Pour la pâte brisée :

200g de farine de petit épeautre

100g de beurre

8 cl d’eau

Pour la garniture :

La recette

500 g de crème fraîche épaisse

4 œufs entiers

120 g de sucre en poudre

200 g de poudre d’amandes

1 c. à s. de gingembre en poudre

1 c. à c. de cannelle en poudre

1 pincée de safran

À vos tabliers !

Préchauffer le four à 200°C Fouetter ensemble crème, œufs, sucre, épices et poudre d’amande, réserver au frais. Abaisser la pâte finement 2-3 mm et la piquer avec une fourchette.

Poser la pâte dans le moule, la couvrir d’une feuille d’aluminium. Poser dessus haricots secs, grains de riz ou billes d’argile. Enfourner et cuire environ 10 minutes puis laisser refroidir.

Battre là nouveau le mélange de l’appareil et filtrer à travers un chinois. Verser sur le fond et cuire environ 30 minutes (jusqu’à ce que la tarte soit dorée) Servir tiède, saupoudrée de sucre en poudre.

Le bon coin de Corinne

Hop’la !

Créée en 2006, la coopérative compte aujourd’hui plus de 70 producteurs locaux. En 2023, la boutique a proposé 4 500 références locales et fermières.

Ici, une recette originale de darioles salées :

Darioles de truite rose, panna cotta de céleri rave sauce verte

Pour 4 personnes

Ingrédients Darioles

200g de chair de truite, 2 œufs, 2dl de lait, 3dl de crème liquide

Ingrédients Panna Cotta

1 céleri rave, 500ml de lait, 500ml de crème, 250ml de bouillon de volaille

Ingrédients sauce verte

100g d’épinards, 50g de fromage de brebis frais, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café d’huile de colza, sel et poivre

Préparation

Les darioles

Mixer la chair de truite, ajouter les oeufs entiers. Mixer légèrement, incorporer le lait et la crème etremixer légèrement.

Ne pas trop mixer ou la masse va chauffer.

Beurrer des ramequins, remplir les ramequins de la préparation et cuire au bain-marie à 160° pendant 40 minutes.

Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.

La panna cotta

Éplucher le céleri rave, le détailler en cubes et les cuire dans le lait, la crème et le bouillon de volaille. Mixer au blender, passer le tout au chinois étamine, rectifier l’assaisonnement.

Remettre la masse à chauffer et ajouter la gélatine réhydratée au préalable dans de l’eau froide. Couler le mélange dans des verrines.

La sauce verte

Mixer tous les ingrédients de la sauce. Mettre cette masse dans une casserole et réchauffer doucement.

Servir les darioles avec la panna cotta et la sauce verte.

C’est prêt !

k INFOS PRATIQUES :

Du mar au ven de 9h à 19h, le sam de 9h à 18h

196 route de Saverne Oberhausbergen (67)

T. 03 88 30 84 40 hopla-ferme.fr

Rue des 7 Hommes

67000 Strasbourg

Tél. 03 88 32 02 62

annick.marmet@orange.fr

Horaires :

du Mardi au Samedi de 9h30 à 19h

Le

billet de Valérie Dietrich

Y’A PLUS D’ESPOIR !?

Je suis dans une réalité source d’une grande colère.

En cause ? Une fois encore l’école, et plus précisément le lycée.

L’école qui implose je l’entends. Mais l’école qui pressurise et éteint, je ne l’accepte pas.

L’an passé, à son arrivé en troisième, ma fille (et tous les jeunes de son âge) s’est retrouvée happée dans le vortex du parcours d’orientation.

Choix blanc décembre, choix provisoire en février, choix définitif en mai.

Qu’est-ce que tu veux faire ? Qu’est-ce que tu peux faire ?

Ateliers d’orientation : non tu n’es pas faite pour être philosophe, je te vois plutôt agent immobilier (véridique).

C’est tellement dingue que des professeurs « voient » (parce qu’on leur demande de le faire) pour ces jeunes de 14 ans ce que devra être leur vie !

Après quelques batailles et beaucoup de révisions, elle a décroché sa place dans son lycée de secteur, au centreville.

Respiration. C’était son but. Côtoyer d’autres jeunes qui l’acceptent dans toutes ses singularités. Et de ce côté le pari est réussi.

La pression de l’orientation est toujours aussi forte et je reconnais que ça me questionne. Choix provisoire en janvier, choix définitif en avril. Chaque année est évaluée sous le prisme de l’orientation. La moyenne générale fait loi.

Mais à présent c’est un professeur qui s’acharne, avec violence, en en dehors de tout cadre réglementaire : « ferme ta bouche », « il n’y a plus d’espoir » et autres phrases assassines. Il crie, il grimace, il menace. Il envoie au coin, face contre le mur. Et ça c’est absolument inadmissible, d’une autre époque. Celle des bonnets d’âne et des coups sur les doigts. Celle de l’autorité toute puissante et incontestable.

Il y a deux mois je lui ai dit que je n’acceptais pas son comportement. Il m’a regardé avec de la haine, a cherché à m’intimider. Je lui ai dit qu’il ne me faisait pas peur. Après cela il s’est calmé, pendant un mois, puis tout est reparti de plus belle. C’est décidé. Je vais le signaler.

Le harcèlement entre élève commence seulement à être combattu. Celui d’un professeur envers un élève mérite lui aussi d’être mis en lumière et endigué.

Et j’en profite pour remercier les nombreux enseignants et professeurs qui se montrent au quotidien respectueux de leurs élèves et bienveillants dans leurs enseignements, et qui chaque jour tiennent le cap, envers et contre tout.

BIBOUILLE EST ÉDITÉ PAR CANDIDE

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