Le bon coin de Corinne
Publié le 04/03/2025 | Le bon coin

Le stand Grimaldi
« Il gusto Reale » c’est un peu d’Italie dans nos assiettes.
Davide, délivre ses conseils avec l’accent du pays.
Au nombre de ses gourmandises, il y a le Parmiggiano reggiano, le pecorino, la mozzarella di bufala, la burrata, le jambon de Parme, à la truffe, la coppa, le lard colonata, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique…
INFOS PRATIQUES :
On rencontre Davide sur les marchés
Mardi et samedi Boulevard de la Marne
Mercredi place de Zurich à la Krutenau
Jeudi à la Robertsau
Vendredi à Bindernheim
Mais encore

L’Allégorie Pour déguster de délicieux croissants, rendez-vous à L’Allégorie. Aux commandes de cette boulangerie-pâtisserie, Sébastien Vaille. En 2022, il dispute…
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Le Baeckeoffe d’Alsace

D’un pays à l’autre, les coutumes varient : comment souhaiter la bienvenue ? D’abord par des gestes ensuite avec les…
LE BON ACCUEIL

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Le Breton Ambulant

Depuis 1993, Champichoux à Geispolsheim propose de nombreuses déclinaisons de shiitaké (lentins de chêne) et de pleurotes : tourtes, quiches,…
Champichoux

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La Ferme RIEDINGER est une institution à Hœrdt, un point de ravitaillement en circuit court bien connu des villages alentours….
Le bon coin de Corinne #99

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