Le bon coin de Corinne : Ferme Müller
Publié le 23/02/2023 | À table , Le bon coin
![](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2023/02/Ferme-Muller-850x422.jpeg)
En 2000, Nicole Müller reprend la ferme familiale, avec son mari Étienne, rejoints par leur fils Loïc.
La ferme propose des fruits et des légumes exclusivement de saison, cultivés en pleine terre et sous serre pour les plus fragiles.
Chaque semaine, la ferme vous propose un panier de légumes. Livraison sur Strasbourg et alentours.
Du lundi au vendredi 17h à 19h
Mais encore
Le bon coin de Corinne : Marie B
![GLANAGE ET FEUILLETAGE](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2024/07/7128910-mettez-la-main-sur-cette-icone-isometrique-de-pommes-de-terre-vectoriel-200x136.jpg)
Alliant solidarité et écologie, le glanage, pratique ancestrale consistant à récupérer les produits de la terre laissés par les agriculteurs…
GLANAGE ET FEUILLETAGE
![Le bon coin de Corinne](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2020/06/poules-0-272x136.jpg)
Selon l’OPABA (Organisation Professionnelle Biologique en Alsace) il existe plusieurs options en Alsace pour manger des œufs bio, depuis 2018…
Le bon coin de Corinne
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La compote pommes-poires À vos tabliers… Le secret d’une compote réussie, c’est la cuisson. Pelez pommes et poires à quantité…
La recette
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Laissons les rapporteurs de côté et suivons le fil vert d’un légume bien aimé. Mister Bean Certes, le…
HARO AUX FAYOTS ET VIVENT LES HARICOTS !
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Du thé, on pourrait faire un roman fleuve. On se contentera d’un bon feuillet à l’anglaise ; même s’il faut…
TEA PARTY
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L’eau Celtic L’eau Celtic est puisée à Niederbronn-les-Bains depuis 1966. Cette eau de source faiblement minéralisée est idéale pour les…
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![TOUCHE PAS À MON POTIMARRON](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2022/11/Capture-d’écran-2022-11-14-à-16.03.50-272x136.png)
Le nom « potimarron » est en réalité une contraction des mots potiron et marron, dont son goût se rapproche….
TOUCHE PAS À MON POTIMARRON
![Le baeckeoffe aux deux poissons](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2020/11/AdobeStock_284141990-272x136.png)
Le mot « baeckeoffe » signifie en alsacien « four du boulanger » car c’est bien dans celui-ci qu’il était…
Le baeckeoffe aux deux poissons
![AHHHH ! LE SUCRE D’ORGE !!!](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2021/11/Confiserie-Hautes-Vosges-272x136.jpg)
Joyeux tricentenaire, toujours prisé pour son allure festive, le sucre d’orge a connu quelques tribulations modifiant sa recette et son…
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La route de la Soie a transformé le commerce européen… et nos cuisines ! De nombreux aventuriers s’y sont risqués…
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![Le bon coin de Corinne](https://www.bibouille.net/wp-content/uploads/2023/01/LAllegorie5-272x136.jpg)
L’Allégorie Pour déguster de délicieux croissants, rendez-vous à L’Allégorie. Aux commandes de cette boulangerie-pâtisserie, Sébastien Vaille. En 2022, il dispute…
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MORTELLEMENT BEAUX, MAGNIFIQUEMENT BONS
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