Bibouille

Recette de la tarte poires-chocolat

Publié le 05/01/2015 | L'Alsace en famille

Pour sublimer la poire, j’ai choisi un dessert qui ravira les plus gourmands ! Pour préparer une tarte poires – chocolat pour 6 personnes il vous faut :

1 pâte sablée
80 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
3 œufs
6 cuillères à soupe de crème fraîche
70 g de sucre
3 grosses poires fraîches juteuses
1 bonne poignée d’amandes effilées

1 – Faites fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole

2 – Ajoutez 3 cuillères de crème fraîche, mélangez, et versez sur la pâte

3 – Épluchez, coupez les poires en dés et déposez-les sur le nappage

4 – Mélangez les œufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis recouvrez le tout

5 – Saupoudrer d’amandes effilées

6 – Mettez au four pendant 30 min à thermostat 6 (180°C)

… C’est prêt !

Partager cet article  

Mais encore

Le nez dehors !

La neige, emblème revigorant de l’hiver sait se faire attendre chaque année, et vous invite à savourer son lot de…

Le nez dehors !

29/12/2014 | L'Alsace en famille
La nature s’offre à tous

La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace centrale a tout dernièrement fait l’acquisition d’une joëlette. Mais au…

La nature s’offre à tous

LA FÊTE CONTINUE

Parce que la rentrée scolaire est aussi une fête, retrouvez une série de festivals variés ou de concerts dans les…

LA FÊTE CONTINUE

01/09/2022 | L'Alsace en famille
La dictée-poème de Papy Guy

LE BOUQUETIN De sa longue expérience de l’enseignement et de l’amour de la langue française sont nées ces petites formes…

La dictée-poème de Papy Guy

Show Cacao

Cet aliment en plus d’être gourmand est réellement bienfaisant – à consommer avec modération tout de même – c’est l’un…

Show Cacao

21/06/2014 | L'Alsace en famille
Expliquer la Seconde Guerre mondiale – Les Grandes Grandes Vacances

En cette période de confinement, Bibouille vous accompagne et vous propose une idée d’activité par jour à faire en famille….

Expliquer la Seconde Guerre mondiale – Les Grandes Grandes Vacances

08/05/2020 | L'Alsace en famille
Un automne fantastique au Haut-Koenigsbourg

Ô HAUT-KOENIGSBOURG… VISITE THÉMATIQUE : MÉDIÉVAL ET FANTASTIQUE Regardez le Château du Haut-Koenigsbourg d’un autre oeil : partez à la…

Un automne fantastique au Haut-Koenigsbourg

Dessiner avec Soledad Bravi

En cette période de confinement, Bibouille vous accompagne et vous propose une idée d’activité par jour à faire en famille….

Dessiner avec Soledad Bravi

04/05/2020 | L'Alsace en famille
NOEL OFF : Programme le mercredi des enfants

Le Marché OFF n’oublie pas ceux qui seront les citoyens de demain et laisse une place de choix aux enfants…

NOEL OFF : Programme le mercredi des enfants

21/11/2022 | L'Alsace en famille
ANIMASTAR…

ANIMASTAR !  Le festival jeune public de cinéma d’animation revient pour sa 13ème édition !  Des films, stages, ateliers, activités…

ANIMASTAR…

RÉCRÉ THÉÂTRE à Schiltigheim

La ville de Schiltigheim lance sa saison culturelle et propose le programme Récré Théâtre : du théâtre et des animations…

RÉCRÉ THÉÂTRE à Schiltigheim

26/09/2019 | L'Alsace en famille
J’aime mon patrimoine !

La rentrée rime avec patrimoine ! Cette année, c’est à la jeunesse que le Ministère de la Culture et de…

J’aime mon patrimoine !

Nuits Insolites

Hébergement à La Ferme Aventure: La Ferme Aventure vous offre la possibilité de passer une nuit dans une structure insolite…

Nuits Insolites

13/06/2017 | L'Alsace en famille
VACANCES DE LA TOUSSAINT – SORTIES EN FAMILLES

Lundi 19 octobre Halloween, la fête des six-trouilles. Parc animalier de Sainte-Croix (57) Contes et légendes d’automnes. Écomusée d’Alsace (68)…

VACANCES DE LA TOUSSAINT – SORTIES EN FAMILLES

19/10/2020 | L'Alsace en famille
ZOOM SUR…

du suspens, des jeux, et beaucoup d’aventures pour tous les âges.     RENDEZ-VOUS AU PARC LES AMIS ! Magnus…

ZOOM SUR…

Les enfants de la nature

Découvrez la nature ! Une animatrice diplomée d’Etat vous accueille dans un cadre forestier unique et varié. Rencontre de la…

Les enfants de la nature

Esprit de Noël

L’Alsace s’anime pour célébrer Noël… Cette année le Haut-Rhin est à l’honneur. Entre artisanat, patrimoine et tradition, il vous tend…

Esprit de Noël

01/12/2014 | L'Alsace en famille
Tous au TJP !

Le Centre Dramatique National de Strasbourg et du Grand Est propose une nouvelle fois une programmation fertile, intense et intelligente…

Tous au TJP !

26/09/2019 | L'Alsace en famille