La confiserie des Hautes Vosges
Publié le 20/09/2017 | Focus
Au cœur du massif des Vosges, poussez la porte de la Confiserie des Hautes Vosges et entrez dans une autre dimension ! Cette entreprise familiale voit le jour en 1986 à Plainfaing et n’a fait que croître depuis lors, pour devenir en 2015, la première entreprise agro-alimentaire la plus visitée en France.
Vous pourrez y déguster des bonbons à la mirabelle ! Ils sont fabriqués comme autrefois avec un sucre cuit à feu nu, parfumés à base d’arômes naturels ou d’huiles essentielles (sapin, eucalyptus, bergamote, réglisse, framboise, mûre, citron, orange, mandarine, violette). Au cours de votre visite, vous aurez le loisir d’admirer le musée du bonbon, les vestiges de la confection artisanale des sucreries qui retracent l’histoire et les procédés de fabrication à travers les âges mais aussi de découvrir le métier des confiseurs et d’assister à la magie dont naît les douces friandises.
Pour finir, vous serez émerveillés par la boutique, pleine de parfums et de couleurs qui saisissent la mémoire et vous replongent en enfance. Et si vous ne pouvez vous déplacer à chacune de vos envies de petites douceurs, sachez que la Confiserie des Hautes Vosges fait aujourd’hui de la vente à distance et par correspondance.
Visite guidée, commentée et gratuite (environ 1 heure) avec dégustations et possibilité d’achats au magasin.
Tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h (sauf dimanche et jours fériés).
Accessibilité aux personnes à mobilité réduite.
Confiserie des Hautes Vosges
44 Habaurupt 88230 Plainfaing
03 29 50 44 56 – contact@cdhv.fr – https://www.cdhv.fr/
Partager cet article
Mais encore
Une légende veut que la première fève ait été une bague perdue dans la pâte de la galette que confectionnait…
J’AI LA FÈVE
… se serait écrié Louis XIV, en découvrant pour la première fois le Kochersberg du haut du col de Saverne….
Le Kochersberg, quel beau jardin !
On sait pas pourquoi, au printemps, on a décidé qu’il y aurait la journée de la poésieet la journée du…
APPELLE-MOI POÉSIE
Il est temps d’allumer les lanternes et de déambuler dans les différents Noëls proposés en terre alsacienne, entre traditions magiques…
L’ALSACE MET LE PAQUET
« L’aventure est d’abord humaine Océan de vie, océan de paix L’aventure est d’abord humaine Cris de temps passé aux lisières…
Le vent de l’aventure
« Ici John Connor, si vous écoutez ce message, vous êtes la résistance » (Terminator). Résister au froid et à…
ENTRER EN RÉSISTANCE
Glaner, c’est être hors cadre, même dans un champ. Le glanage, c’est une forme de résistance, vous le lirez. Ce…
DEBOUT LES GLANEURS DE LA TERRE
Lorsque l’hiver est là, nous ramenons la lumière et la chaleur dans nos maisons. Autrefois chandelles et lampes à huile,…
À LA LUMIÈRE DES BOUGIES
Plus grand musée vivant à ciel ouvert de France, l’Écomusée d’Alsace valorise et transmet le patrimoine régional en faisant vivre,…
FOCUS : Écomusée d’Alsace
Après un été à s’être réchauffé — tant bien que mal — aux rayons du soleil, Bibouille vous invite pour…
Alsace insolite
Selon les propres mots de ses fondateurs, Héloïse Chalvignac & Vincent Viaud : « C’est notre souhait de vivre dans…
PUR ETC
Inauguré en décembre 2019, le 5e Lieu a déjà 5 ans et accueille chaque année plus de 55 000 personnes…
5e LIEU
Pour certain·es, Pâque(s) est un jardin où, enfant, l’on cherchait des oeufs en chocolat. Pour d’autres, c’est un gâteau en…
Pâques ou pas cap’ ?
Loin des sentiers battus et de l’affluence des grandes villes, la ville de Barr vous propose un marché de Noël…
Un Noël à Barr
Comme vous l’avez compris avec l’édito, dans ce numéro, c’est le thème de l’hospitalité qui excite notre curiosité. On n’a…
BIENVENUE !
Située à moins de 2h de Strasbourg et sillonnée par le cours d’eau éponyme, cette région offre un cadre naturel…
Focus sur la Sarre
Le Conseil Départemental du Bas-Rhin a eu LA vraie bonne idée pour tous les citadins en mal d’espaces blancs : la…
Les Navettes des Neiges
Braves gens, braves gens Je pousse en liberté sur les chemins mal fréquentés… À l’arrivée du printemps, chantons avec Georges…
