Le bon coin de Corinne

Publié le 17/06/2021 | À table , Le bon coin

L’eau Celtic

L’eau Celtic est puisée à Niederbronn-les-Bains depuis 1966. Cette eau de source faiblement minéralisée est idéale pour les nourrissons et toute la famille, contrairement aux eaux à forte teneur en minéraux. Depuis 1999, acquise par Edouard Meckert, Celtic s’inscrit dans une démarche écoresponsable en réduisant les quantités de plastique utilisé et en employant une matière 100% recyclable et non toxique. La gamme se décline en eaux plates et gazeuses gazéifiées à partir d’un gisement de gaz naturel allemand voisin.

Celtic 58 Route de Bitche, 67110 Niederbronn-les-Bains 03 88 80 38 39

 

D’Alsace et d’ailleurs, le magazine en ligne de Corinne !


Depuis deux ans maintenant, Corinne partage dans ces pages son amour des mets et des mots. Flaubert et les oeufs, la pomme et Rousseau, Mark Twain et le chou… la responsable de la rubrique A Table mélange avec gourmandise littérature et cuisine pour des recettes tendres, drôles et toujours piquantes.
Et car le cœur est infini, Corinne, amoureuse de l’Alsace et de son terroir, poursuit son aventure littéraire et lance son magazine en ligne : D’Alsace et d’ailleurs !

Avec son écriture fluide, humble et précise, elle raconte aussi bien l’artisanat que le terroir et parfois, nous emmène en promenade avec elle.

Pour la lire, c’est par ici : www.dalsaceetdailleurs.com 

 

 

Partager cet article  

Mais encore

Allons pique-niquer !

Le bon coin Neurchi de sandwich Deux belles tranches et beaucoup d’amour. Les neurchis sont ces groupes sur Facebook qui…

Allons pique-niquer !

03/07/2023 | À table, Le bon coin
L’amour passe à table

La perspective de pouvoir bientôt musarder dans la nature, l’âme bucolique, rend le cœur battant. Les veines submergées de sève  palpitante,…

L’amour passe à table

06/03/2020 | Recette
À table : L’OR DES PRÉS

Le pissenlit, connu des médecines chinoise et ayurvédique depuis plus de deux mille ans, ne l’est en Europe que depuis le…

À table : L’OR DES PRÉS

16/03/2022 | À table
VOYAGE, VOYAGE

La route de la Soie a transformé le commerce européen… et nos cuisines ! De nombreux aventuriers s’y sont risqués…

VOYAGE, VOYAGE

06/01/2022 | À table
AHHHH ! LE SUCRE D’ORGE !!!

Joyeux tricentenaire, toujours prisé pour son allure festive, le sucre d’orge a connu quelques tribulations modifiant sa recette et son…

AHHHH ! LE SUCRE D’ORGE !!!

05/11/2021 | À table, Recette
ROSE BONBON, CODE 603

Fleur de l’amour, des blasons des chevaliers, symbole marial, parfum, couleur, la rose est omniprésente, de façon directe ou indirecte….

ROSE BONBON, CODE 603

13/05/2022 | À table, Recette
Salade verte de printemps

Pour 1 personne Ingrédients 1 Laitue romaine Une cuillère à soupe de petits pois Une cuillère à soupe de pignons…

Salade verte de printemps

04/03/2025 | Recette
Allons pique-niquer !

Depuis l’aube des civilisations, les travailleurs mangent sur leur lieu de travail. Les bergers dans les alpages, les paysans aux…

Allons pique-niquer !

À table !

LE GOÛTER Le goûter, ça commence comme une chanson de Sheila : « La cloche a sonné, ça signifie :…

À table !

06/09/2021 | À table
Champichoux

Depuis 1993, Champichoux à Geispolsheim propose de nombreuses déclinaisons de shiitaké (lentins de chêne) et de pleurotes : tourtes, quiches,…

Champichoux

07/01/2025 | Le bon coin
À table ! : Le bon coin de Corinne

Confiserie Florian Depuis 1949, la confiserie Florian, établie dans l’arrière-pays grassois, décline les fleurs en délices pour les papilles. Parmi…

À table ! : Le bon coin de Corinne

13/05/2022 | Le bon coin
HISTOIRES DE FILS

Perdue dans mes pensées, suivant le fil de mes idées, je tente de tisser un nouveau sujet. Que vais-je bien…

HISTOIRES DE FILS

23/02/2023 | À table, Recette
LA RÉSISTANCE JUSQUE DANS L’ASSIETTE !

Quelle drôle d’expression ! Plat de résistance… S’il permet de résister à la faim jusqu’au repas suivant, il tient également…

LA RÉSISTANCE JUSQUE DANS L’ASSIETTE !

12/11/2024 | Recette
La recette

La compote pommes-poires À vos tabliers… Le secret d’une compote réussie, c’est la cuisson. Pelez pommes et poires à quantité…

La recette

06/09/2021 | Recette
HARO AUX FAYOTS ET VIVENT LES HARICOTS !

Laissons les rapporteurs de côté et suivons le fil vert d’un légume bien aimé.     Mister Bean Certes, le…

HARO AUX FAYOTS ET VIVENT LES HARICOTS !

28/06/2022 | À table
GLANAGE ET FEUILLETAGE

Alliant solidarité et écologie, le glanage, pratique ancestrale consistant à récupérer les produits de la terre laissés par les agriculteurs…

GLANAGE ET FEUILLETAGE

26/07/2024 | À table
SOLAAL Grand Est

Association d’intérêt général, SOLAAL Grand Est a pour mission de faciliter et d’organiser les dons des filières agricole et agroalimentaire…

SOLAAL Grand Est

Le bon coin de Corinne : Au petit marché d’Alsace

« Au petit marché d’Alsace » propose des fruits, légumes et autres produits régionaux, cultivés par des producteurs locaux… et…

Le bon coin de Corinne : Au petit marché d’Alsace

14/11/2022 | À table, Le bon coin