Bibouille

Le bon coin de Corinne #99

Publié le 03/09/2020 | À table , Le bon coin

La Ferme RIEDINGER est une institution à Hœrdt, un point de ravitaillement en circuit court bien connu des villages alentours. Composée de producteurs maraî- chers depuis 5 générations, elle respecte un système d’agriculture responsable, plus respectueuse de l’en- vironnement. L’équipe utilise en priorité les engrais et traitements alternatifs pour une production raisonnée, avec par exemple l’installation dans les serres de ruches à bourdons.

On peut s’approvisionner sur place, 60 rue de la République à Hoerdt, aux horaires suivants :

• lundi – jeudi de 9h à 12h et de 15h à 19h,
• vendredi de 9h à 13h et de 14h à 19h
• samedi de 8h à 17h

Ou au distributeur automatique ouvert 7j/7 et 24h/24. La ferme est présente sur les marchés :

• à Cronenbourg, côté boulangerie Olland, mardis-samedis 7h30-12h

• à Neudorf, mardis 7h-12h30 et samedis 6h-12h30 • à Schiltigheim, côté mairie, jeudis 7h-12h

INFOS PRATIQUES :
Ferme RIEDINGER
60 rue de la République
67720 Hœrdt
T : 03.88.68.14.75

Partager cet article  

Mais encore

Salade verte de printemps

Pour 1 personne Ingrédients 1 Laitue romaine Une cuillère à soupe de petits pois Une cuillère à soupe de pignons…

Salade verte de printemps

04/03/2025 | Recette
Le bon coin de Corinne

Plusieurs fermes proposent des après-midis découverte suivis d’un pique-nique ou d’un goûter. Certaines proposent même des goûters d’anniversaire.    …

Le bon coin de Corinne

07/09/2021 | Le bon coin
TOUCHE PAS À MON POTIMARRON

Le nom « potimarron » est en réalité une contraction des mots potiron et marron, dont son goût se rapproche….

TOUCHE PAS À MON POTIMARRON

14/11/2022 | À table, Recette
ROSE BONBON, CODE 603

Fleur de l’amour, des blasons des chevaliers, symbole marial, parfum, couleur, la rose est omniprésente, de façon directe ou indirecte….

ROSE BONBON, CODE 603

13/05/2022 | À table, Recette
VOYAGE, VOYAGE

La route de la Soie a transformé le commerce européen… et nos cuisines ! De nombreux aventuriers s’y sont risqués…

VOYAGE, VOYAGE

06/01/2022 | À table
LE CROISSANT

Divinement beau, délicieusement bon, de lune ou feuilleté, le croissant nous ravit depuis longtemps.     Coup fourré    …

LE CROISSANT

10/01/2023 | À table, Recette
HISTOIRES DE FILS

Perdue dans mes pensées, suivant le fil de mes idées, je tente de tisser un nouveau sujet. Que vais-je bien…

HISTOIRES DE FILS

23/02/2023 | À table, Recette
La limonade d’eau et de limon

Boisson froide à base d’eau plate ou gazeuse, de jus de citron et de sucre, la limonade est l’une des…

La limonade d’eau et de limon

17/06/2021 | À table, Recette
SOLAAL Grand Est

Association d’intérêt général, SOLAAL Grand Est a pour mission de faciliter et d’organiser les dons des filières agricole et agroalimentaire…

SOLAAL Grand Est

26/07/2024 | Le bon coin
Crêpes coloré

Pour 3 personnes Ingrédients 300g de farine 3 oeufs 50g de beurre fondu ó c. à café de bicarbonate 2…

Crêpes coloré

10/01/2024 | Recette
LE VOYAGE DE LA GAMELLE

Des goûters aux en-cas en passant par les snacks, bentos, sandwichs ou pique-niques, crus ou cuits, nos repas racontent découvertes…

LE VOYAGE DE LA GAMELLE

30/07/2025 | À table
VITAMINE D, VITE !

Avec l’hiver, le ciel se voile, on se terre chez soi. Le soleil se fait rare. On sort quand il…

VITAMINE D, VITE !

07/01/2025 | À table
À table : L’OR DES PRÉS

Le pissenlit, connu des médecines chinoise et ayurvédique depuis plus de deux mille ans, ne l’est en Europe que depuis le…

À table : L’OR DES PRÉS

16/03/2022 | À table
La recette

Voici une recette fraîche et savoureuse, facile et colorée pour les beaux jours, avec des ingrédients bio, si possible. Au…

La recette

27/04/2026 | Recette
La recette

La compote pommes-poires À vos tabliers… Le secret d’une compote réussie, c’est la cuisson. Pelez pommes et poires à quantité…

La recette

06/09/2021 | Recette
Le bon coin de Corinne : Ferme Müller

En 2000, Nicole Müller reprend la ferme familiale, avec son mari Étienne, rejoints par leur fils Loïc. La ferme propose…

Le bon coin de Corinne : Ferme Müller

23/02/2023 | À table, Le bon coin
Hop’la !

Créée en 2006, la coopérative compte aujourd’hui plus de 70 producteurs locaux. En 2023, la boutique a proposé 4 500…

Hop’la !

06/03/2024 | Le bon coin
Ô BENTO

Quelle différence entre une lunch box et son homologue japonais ? Le souci du détail, assurément ! Du sec au…

Ô BENTO

06/09/2023 | À table, Recette