Le bon coin de Corinne #99
Publié le 03/09/2020 | À table , Le bon coin
La Ferme RIEDINGER est une institution à Hœrdt, un point de ravitaillement en circuit court bien connu des villages alentours. Composée de producteurs maraî- chers depuis 5 générations, elle respecte un système d’agriculture responsable, plus respectueuse de l’en- vironnement. L’équipe utilise en priorité les engrais et traitements alternatifs pour une production raisonnée, avec par exemple l’installation dans les serres de ruches à bourdons.
On peut s’approvisionner sur place, 60 rue de la République à Hoerdt, aux horaires suivants :
• lundi – jeudi de 9h à 12h et de 15h à 19h,
• vendredi de 9h à 13h et de 14h à 19h
• samedi de 8h à 17h
Ou au distributeur automatique ouvert 7j/7 et 24h/24. La ferme est présente sur les marchés :
• à Cronenbourg, côté boulangerie Olland, mardis-samedis 7h30-12h
• à Neudorf, mardis 7h-12h30 et samedis 6h-12h30 • à Schiltigheim, côté mairie, jeudis 7h-12h
INFOS PRATIQUES :
Ferme RIEDINGER
60 rue de la République
67720 Hœrdt
T : 03.88.68.14.75
Partager cet article
Mais encore
Le merveilleux se raconte, se donne à voir. A-t-on besoin d’en connaître le truc pour en goûter le tour ?…
Alors ? Alors ?
Spécialité culinaire du centre de la France, le pâté aux pommes de terre serait né en 1789, année de grande…
Pâté de pommes de terre creusois
Depuis l’aube des civilisations, les travailleurs mangent sur leur lieu de travail. Les bergers dans les alpages, les paysans aux…
Allons pique-niquer !
Des goûters aux en-cas en passant par les snacks, bentos, sandwichs ou pique-niques, crus ou cuits, nos repas racontent découvertes…
LE VOYAGE DE LA GAMELLE
Voici une recette fraîche et savoureuse, facile et colorée pour les beaux jours, avec des ingrédients bio, si possible. Au…
La recette
Le bon coin de Corinne : Marie B
Boisson froide à base d’eau plate ou gazeuse, de jus de citron et de sucre, la limonade est l’une des…
La limonade d’eau et de limon
Pour 1 personne Ingrédients 1 Laitue romaine Une cuillère à soupe de petits pois Une cuillère à soupe de pignons…
Salade verte de printemps
Monbento Monbento est une marque française dont le siège social est implanté à Clermont-Ferrand. Ses produits sont fabriqués dans la…
Ô BENTO : Le bon coin de Corinne
Perdue dans mes pensées, suivant le fil de mes idées, je tente de tisser un nouveau sujet. Que vais-je bien…
HISTOIRES DE FILS
En 2000, Nicole Müller reprend la ferme familiale, avec son mari Étienne, rejoints par leur fils Loïc. La ferme propose…
Le bon coin de Corinne : Ferme Müller
Le stand Grimaldi « Il gusto Reale » c’est un peu d’Italie dans nos assiettes. Davide, délivre ses conseils avec…
Le bon coin de Corinne
Fais mousser !
Plusieurs fermes proposent des après-midis découverte suivis d’un pique-nique ou d’un goûter. Certaines proposent même des goûters d’anniversaire. …
Le bon coin de Corinne
Divinement beau, délicieusement bon, de lune ou feuilleté, le croissant nous ravit depuis longtemps. Coup fourré …
LE CROISSANT
Sensualité
Quelle drôle d’expression ! Plat de résistance… S’il permet de résister à la faim jusqu’au repas suivant, il tient également…
LA RÉSISTANCE JUSQUE DANS L’ASSIETTE !
L’eau Celtic L’eau Celtic est puisée à Niederbronn-les-Bains depuis 1966. Cette eau de source faiblement minéralisée est idéale pour les…
