Bibouille

Le bon coin de Corinne : Ferme Müller

Publié le 23/02/2023 | À table , Le bon coin

En 2000, Nicole Müller reprend la ferme familiale, avec son mari Étienne, rejoints par leur fils Loïc.

La ferme propose des fruits et des légumes exclusivement de saison, cultivés en pleine terre et sous serre pour les plus fragiles.

Chaque semaine, la ferme vous propose un panier de légumes. Livraison sur Strasbourg et alentours.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INFOS PRATIQUES :
3 rue de la mairie
Griesheim-sur-Souffel (67)
Du lundi au vendredi 17h à 19h
Samedi 9h à 12h

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